Alta Tecnologia para transporte de leite em pó e derivados do leite.

Nosso sistema transportador fase diluída tem sido utilizado durante muitos anos para transportar leite em pó. Recentemente esta tecnologia vem sendo substituída por Sistema de transporte fase densa. Fase densa consegue carregar mais material do que fase diluída. Para garantir que o produto seja alimentado na linha são utilizados vasos de pressão ao invés de válvula rotativa.

As vantagens dessa tecnologia são:

  • alta capacidade de carga: utiliza menos ar no transporte
  • baixa velocidade de transporte: reduzindo os danos ao produto, reduzindo ou eliminando completamente depósitos de gordura na linha
  • menor necessidade de paradas para limpeza

Leite em pó e derivados do leite como o soro são produtos altamente processados que requerem tratamento especial durante o processo. O leite em pó obtido pela Técnica de pulverização perde suas propriedades quando transportado por fase diluída. O Leite em pó enriquecido por gordura deixa rastros de gordura na linha afetando a qualidade do produto final e além do risco de contaminação de outros produtos.

A Gericke implementou o Sistema de transporte fase diluída em diversos projetos; o que representa uma solução confiável e bem aceita tecnicamente para estas aplicações acima descritas. Os clientes confirmam que os sistemas Gericke aumentam a eficiência na produção com elevada qualidade de processo e reduz o stress no produto durante o transporte quando comparado aos sistemas convencionais.

A Gericke oferece a opção de comparação de diferentes sistemas em nossa planta de teste para assim determinarmos a melhor solução possível para o seu processo.

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