Barra de Cereal.

Aproveitar seu tempo livre para velejar, andar de bicicleta, jogar golf, fazer trilha ou até mesmo no trabalho é importante ter um momento para saborear uma saudável barra de cereal fonte de energia.

A fábrica hoje possui produção totalmente automatizada, com uma estrutura flexível para seleção de receitas e com elevada confiabilidade. Através da combinação Misturador Contínuo Gericke modelo GCM e o dosador gravimétrico (por perda de peso) tipo DIW, a Gericke criou um bom time de trabalho composto por equipamentos desenvolvidos e fabricados internamente. 

As exigências do cliente com relação a homogeneidade e injeção de líquido são correspondidas. 

Até mesmo os ingredientes pegajosos como uvas passas são alimentadas separadamente e regularmente. Líquidos muito viscosos reintegram a massa do produto sem causar cozimento do produto.

Gericke tem especial atenção inclusive pelo aspecto da fácil limpeza quando estabelece o layout da planta.

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Cereal bar manufacturing