Bevande e Caffè
Il riferimento per la produzione di RTD e 3 in 1
I consumatori di oggi richiedono un'ampia gamma di prodotti pronti da bere e premiscelati, che vanno dal caffè alle bevande nutrizionali ed energetiche. Gericke offre l'attrezzatura giusta per gestire tutti gli ingredienti richiesti e sa come combinare I singoli macchinari per garantire un rapido ritorno del capitale investito, una gestione delle ricette di prodotti di alta qualità e brevi tempi di fermo per la manutenzione.
Beneficiate della nostra esperienza
L'esperienza di Gericke per le bevande istantanee al cioccolato risale a molti decenni fa. La tecnologia si è evoluta dall'operazione batch iniziale ai layout di processo in continuo e combinati.
Trasporto delicato dello zucchero, dei chicchi di caffè e del caffè solubile, miscelazione efficiente a batch o miscelazione in continuo, desagglomerazione e dosaggio accurato degli ingredienti: la produzione ottimale di queste bevande alla moda e popolari richiede un fornitore con una vasta esperienza per soddisfare gli elevati livelli di qualità del prodotto e gli elevati volumi di produzione richiesti.
Preparare il caffè diventa facile
In Asia le premiscele di caffè 3 in 1 sono molto popolari (caffè istantaneo, zucchero e panna vegetale). Le aziende in Cina, Vietnam, Indonesia e altri paesi utilizzano sistemi e attrezzature di dosaggio e miscelazione Gericke sia per la produzione in batch che continua.
Il trasporto del caffè è un altro buon esempio di come Gericke possa ottimizzare questo processo. Qui la nostra esperienza unica aiuta a ridurre la polvere, preservare l'aroma e la qualità dei chicchi di caffè di alto valore. Caffèlatte è un RTD in forte espansione per il quale Gericke fornisce importanti apparecchiature di processo tra cui desagglomeratori e dispositivi di dosaggio.
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