Dissoluzione di polveri in torri di essicazione e handling delicato del prodotto finale dopo l'essiccazione

L'industria lattiero-casearia comprende sia i produttori che gli utilizzatori di prodotti in polvere.  In molti impianti di produzione la torre di essicazione è al centro del processo. Gericke apporta le materie prime come saccarosio, maltodestrine e siero di latte in polvere al processo di dissoluzione. Il prodotto finale viene convogliato alle linee di riempimento con la massima cura e il minimo attrito. Il design igienico è un must e tutte le apparecchiature di processo sono progettate per il lavaggio a secco per ridurre al minimo il rischio di crescita dei batteri.

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Lattiera casearia

Impianto per latte di capra in Cina

Le macchine e gli impianti Gericke sono progettati per l'aggiunta di polveri alle torri di essicazione (dissoluzione) e per l’ handling delicato del prodotto finale dopo l'essiccazione.

Setacciatura e valvola stellare

Soluzioni di alimentazione speciali

I dosatori con la funzione di erogazione a tenda, Evendos®, vengono utilizzate per la mozzarella. I nostri componenti e apparecchiature sono versatili e sono progettati per aiutare ad affrontare le sfide chiave associate alla manipolazione e alla lavorazione di ingredienti molteplici e diversi.

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