Miscelatore batch GMS
Miscelatore bialbero per polveri – Superba omogeneità, delicato e igienico
Il miscelatore batch GERICKE GMS Multiflux® raggiunge un massimo grado di omogeneità e preserva ingredienti di elevate qualità durante il processo di miscelazione. Quando gli obbiettivi consistono nella miscelazione di prodotti fragili, distribuzione efficiente di microingredienti all’ interno di una miscela, dispersione ottimale di liquidi su particelle solide o requisiti igienici molto spinti, il miscelatore Gericke GMS Multiflux è la scelta migliore.
Miscelatori con azionamento estraibile
Guardate questi video per vedere come i nostri miscelatori soddisfano i più elevati standard di accesso, pulibilità e design igienico.
Breve tempo di miscelazione
Il miscelatore batch Gericke GMS Multiflux® crea meccanicamente una zona fluidificata tramite due rotori a palette controrotanti in sovrapposizione arrangiati in orizzontale. Questa esecuzione consente veloci trasferimenti di massa assiale e radiale risultanti in massima omogeneità. Il miscelatore opera ad un numero di Froude ottimale di 1.1 dove le forze centrifughe superano minimamente quelle di gravità. La miscelazione viene realizzata efficientemente in tempi brevi e con handling delicato per prodotti sensitivi.
Il miscelatore Gericke GMS può realizzare fino a 16 cicli di miscelazione all’ ora ed è disponibile in diverse taglie da 100 l fino a 4000 l (volume utile). Anche la soluzione standard con rotori a sbalzo consente un ottimale accesso per l’ operatore tramite un ampio portellone frontale. Questo portellone consente un totale accesso alla camera di miscelazione per ispezione e pulizia.
Altamente flessibile
Per la dispersione di liquidi viscosi o la desagglomerazione, è possibile integrare in questo portellone frontale un sistema di dispersione a rotazione rapida. Questa posizione consente l'uso di un dispersore di grande diametro, posizionato in modo ottimale nel flusso del prodotto e facilmente ispezionabile tramite il portellone.
Per procedure di lavaggio a secco convalidate anche per allergeni o aromi da ripetersi a brevi intervalli di tempo, è stata sviluppata la versione estraibile dei miscelatori GMS. Il gruppo rotori a palette di miscelazione completo può essere estratto su rotaie dalla camera con minimo sforzo.
Ogni volta che lo spazio è limitato per un miscelatore batch premium i miscelatori Multiflux® GMS C offrono maggiori possibilità di implementazione.
I vostri vantaggi
- Disponibile in esecuzione estraibile igienica avanzata che soddisfa severi requisiti di igiene secondo le linee guida EHEDG e GMP. Questa esecuzione consente un rapido lavaggio a secco.
- Distribuzione efficiente di liquidi su particelle e desagglomerazione di grumi mediante optional con sistemi di dispersione integrati nel portellone frontale.
- Si ottiene in breve tempo un' ottima omogeneità della miscela anche con microingredienti.
- Miscelazione delicata di materiali sensitivi.
Applicazioni
Il miscelatore GMS è il miscelatore standard nella produzione di latte in polvere per neonati poiché questo tipologia di industria ha le massime esigenze in termini di qualità della miscela, design igienico a causa dei severi requisiti in modo da evitare crosscontaminazioni. La capacità produttiva dipende dalla preparazione automatica delle ricette, che è un altro campo di competenza di Gericke. Sono state realizzate capacità fino a 12 t / h.
Grazie alle sue caratteristiche, il miscelatore GMS viene utilizzato anche in altre applicazioni alimentari come bevande, miscele di caffè, cereali per la colazione ecc. Nell' industria chimica è richiesta la qualità della miscela anche con componenti in traccia o l' aggiunta di liquidi. L' assorbimento di liquidi su silica, la miscelazione di vernici in polvere a monte dell’ estrusione sono tipici campi di applicazione. Con il suo dispersore appena inventato, il miscelatore GMS è perfettamente adatto a distribuire liquidi anche ad alta viscosità in polveri fini.
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