Cereales y barras de cereales

Alimentos y bebidas
Cereales y barras de cereales

Manipulamos sus ingredientes frágiles cuidadosamente

Para la producción de barras de chocolate y cereales, es necesario mezclar materias primas e intermedias secas y líquidos viscosos. Las materias primas pueden ser de origen natural o partículas extruidas a base de cereales. Gericke es el socio adecuado que le facilitará la solución completa previa al proceso de formación, desde el vaciado de materias primas, pasando por la alimentación gravimétrica en línea y el proceso de mezclado.

 

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Versión extraíble y fácil de limpiar del GCM

Fácil limpieza

Gericke ha desarrollado una técnica especial para que incluso los productos naturales como las pasas puedan añadirse de forma continua, como se haría con los líquidos. Con esta finalidad, se han diseñado alimentadoras especiales por pérdida de peso de fácil limpieza.

Durante el diseño de productos, procesos y planificación de plantas, Gericke presta especial atención a la facilidad de limpieza. Todos los equipos se pueden instalar en bastidores móviles. De esta manera, siempre se puede efectuar la limpieza de una zona específica, seca o húmeda.

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