Zout, kruiden & specerijen
Van het malen en zeven tot en met nieuwe samenstellingen van specerijen
Zout, specerijen, kruiden en peper geven smaak aan ons leven. Bij de omgang met grondstofpoeders in het kader van kruiden- en specerijenmengsels is over het algemeen uiterste zorg vereist om de eigenschappen van de producten te behouden. Gericke heeft jarenlange ervaring op dit gebied. Samen met u vinden wij de juiste oplossing voor uw proces!
Geef smaak aan uw proces
Zout wordt in veel voedingstoepassingen en chemische toepassingen gebruikt. De specificaties van de machine en de procestechnologie worden, behalve door de corroderende werking van het zout, ook bepaald door de eigenschappen van de deeltjesoppervlakken en deeltjesstructuren. Zoutfluoridering, of het toevoegen van fluoride, is een maatregel om de gezondheid van mensen te verbeteren. Het productassortiment van Gericke is zeer geschikt voor dergelijke delicate processen, waarbij een nauwkeurige dosering essentieel is.
Verwerken met zorg
Het mengen van zeer smakelijke specerijen is een oude traditie. Met onze systemen kunt u dergelijke processen automatiseren. Daarbij wordt er absoluut rekening gehouden met de fragiele structuur van veel kruiden en het olieachtige karakter van veel ingrediënten. Zo kunnen bijvoorbeeld de grondstoffen van silo's en losstations pneumatisch worden getransporteerd naar batch-hoppers in de meng-zone en vervolgens naar de verschillende ontvangst-zones. Gericke heeft veel turn-key oplossingen gerealiseerd, waarin zowel automatisering als receptuurbeheer een belangrijke plaats innemen.
Verwante producten
Voor meer informatie:
AanvraagDownloads
Onze klanten
Leading Edge Powder Processing Technology
